Выпечка печенье "Письма из Простоквашино"


Я, конечно, не получала письма из Простоквашино, но сегодня у меня появилось несколько таких конвертов. А ведь и правда, если смотреть на эти печенья сверху, то можно заметить, что формой они похожи как раз на конверты.

Выпечка печенье «Письма из Простоквашино». Ингредиенты:



1-2 мандарина;

250 грамм муки;

250 грамм маргарина;

100 грамм молока;

2 куриных яйца;

2 столовые ложки джема или варенья;

сахарная пудра для посыпки;

щепотка соли;

щепотка соды.

Выпечка печенье «Письма из Простоквашино». Приготовление.



Кладём в емкость маргарин,

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

муку.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Растираем в крошку.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Добавляем куриные яйца,

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

соль и соду.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Вливаем молоко.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Замешиваем тесто, оставляем на ночь.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Раскатываем в пласт толщиной в 1 сантиметр.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Разрезаем на квадраты.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Мандарины очищаем.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Кладём по 2-3 дольки в центр каждого квадрата.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Смазываем джемом или вареньем.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Из квадратиков склеиваем «конвертики».

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Укладываем в смазанный растительным маслом противень, ставим в разогретую духовку.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино

Выпекаем до золотистого цвета при 200 градусах минут 20-30. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Выпечка печенье Письма из Простоквашино
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 23 декабря 2011, 17:55



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+