Выпечка пирог "С картофелем и луком"

Таким пирогом с картофелем и луком я баловала семью в эти выходные. Вышло неплохо.

Выпечка пирог «С картофелем и луком». Ингредиенты:

250 грамм майонеза;

100 грамм сметаны;

3 куриных яйца;

половина чайной ложки соды;

1,5 стакана муки;

3 картофелины;

3 луковицы.

Выпечка пирог «С картофелем и луком». Приготовление.

В миску кладём майонез,



сметану,



соду,



яйца,



муку.



Перемешиваем до образования однородной массы.



Для начинки картофель моем и варим в мундире до готовности.



Затем чистим и трём на тёрке.



Лук измельчаем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.



В смазанную растительным маслом форму выливаем половину теста.



Картофель смешиваем с луком и укладываем ровным слоем на тесто.



Заливаем начинку оставшимся тестом.



Ставим в нагретую духовку и выпекаем минут 40 до готовности при 180 градусах.