Выпечка "Шарлотка с красной смородиной"

Обычно шарлотку делают с яблоками, но мы пойдем другим путем и приготовим ее с красной смородиной.

Выпечка «Шарлотка с красной смородиной». Ингредиенты:

яйца — 10 штук;

сахарный песок — 2 стакана;

мука — 2 стакана;

ваниль — 2 пакетика;

красная смородина — 1 стакан.

Выпечка «Шарлотка с красной смородиной». Приготовление.

Ягоды у меня замороженные.



Яйца взбить в пену, постепенно добавляя сахар, затем добавить ваниль.



Всыпаем муку и осторожно перемешиваем ложкой.



Форму смазываем маслом и выливаем тесто. На тесто посыпаем ягоды.



Выпекаем при 180 градусах около часа. Готовность проверяем деревянной зубочисткой или шпажкой.