Выпечка пирог "Ягодный микс"

Иногда хочется творчества: замесить тесто, смешать ягодную начинку и испечь что-нибудь вкусное, например, пирог ягодный микс.

Выпечка пирог «Ягодный микс». Ингредиенты:

яйцо — 6 штук;

сахарный песок — 1 стакан;

мука — 1 стакан;

разрыхлитель — 1 чайная ложка;

ваниль;

смесь любых ягод — 1 стакан.

Выпечка пирог «Ягодный микс». Приготовление.

Приготовить ягоды.



Яйца взбить в пышную пену.



Не переставая взбивать, ввести сахар.



Затем ваниль. В муку добавить разрыхлитель и просеять, положить все в яичную массу.



Вылить тесто в форму.



Посыпать ягодами.



Выпекать пирог с ягодами при 180 градусах до готовности. Готовность проверяем зубочисткой.