Выпечка "Пирожное Картошка"

Хоть у этого пирожного не совсем красивое название, тем не менее это никак не повлияло на его вкус. Встречайте «Картошку». =)

Выпечка «Пирожное Картошка». Ингредиенты:

печенье — 250 грамм;

ядра грецких орехов — 100 грамм;

сахарная пудра — 2 столовые ложки;

масло сливочное — 1 столовая ложка;

какао — 2 столовые ложки;

молоко — 1/3 стакана;

ликер — 1 столовая ложка.

Выпечка «Пирожное Картошка». Приготовление.

Берем 250 грамм печенья «Топленое молоко» и очищенные ядра грецких орехов.



Пропускаем все вместе через мясорубку или измельчаем в блендере.



Достаем сахар и какао.



Смешиваем.



Добавляем в ним горячее молоко и масло.



Все аккуратно перемешиваем и ставим на огонь. Как начнет кипеть, убираем с огня и даем немного остыть.



Добавляем слегка остывшую массу к молотому печенью с орехами, вливаем ликер и перемешиваем.



Получается однородная эластичная масса. Делаем из нее батончики.



Посыпаем батончики сахарной пудрой и поставим в холодильник на один час.



Ешьте и наслаждайтесь!