Выпечка рулет "Любимый"

Не знаю как у вас, а у меня не бывает не любимых рулетов. Они все вкусны и с радостью встречаются в нашей семье.

Выпечка рулет «Любимый». Ингредиенты.



Для теста:

маргарин — 100 грамм;

мука — 500 грамм;

разрыхлитель — 10 грамм;

сметана — 100 грамм;

яйцо — 2 штуки;

сахар — 200 грамм.

Для крема:

шоколад — 100 грамм;

сгущенное молоко — 1/2 банки;

грецкие орехи — 200 грамм.

Выпечка рулет «Любимый». Приготовление.



Берем размягченный маргарин, сметану, сахар.

Выпечка рулет Любимый

Взбиваем все в однородную массу,

Выпечка рулет Любимый

добавляем яйца.

Выпечка рулет Любимый

К массе всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.

Выпечка рулет Любимый

Замешиваем тесто, оборачиваем пищевой пленкой и ставим на один час в холодильник.

Выпечка рулет Любимый

Пока тесто охлаждается, готовим крем. Разламываем шоколад на кусочки, добавляем пол банки сгущенного молока и ставим на водяную баню, чтобы шоколад растопился, не забывая при этом помешивать.

Выпечка рулет Любимый

Выпечка рулет Любимый

Грецкие орехи измельчаем в блендере.

Выпечка рулет Любимый

Добавляем измельченные орехи к шоколаду и хорошо перемешиваем.

Выпечка рулет Любимый

Достаем наше тесто из холодильника, посыпаем доску мукой и раскатываем. Чтобы тесто не прилипало к скалке, поместите поверх теста пищевую пленку.

Выпечка рулет Любимый

Положите начинку на круг, разровняйте ножом.

Выпечка рулет Любимый

Аккуратно сверните рулетом и, поставьте в духовку на 25 минут, при температуре 200 градусов.

Выпечка рулет Любимый

Готовый слегка остывший рулет разрезаем на порционные кусочки и подаем к чаю.

Выпечка рулет Любимый

Выпечка рулет Любимый
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 01 марта 2011, 07:16



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000