Выпечка "Шоколадная ватрушка"

Тривиальное блюдо в нетривиальном колере — шоколадная ватрушка.

Выпечка «Шоколадная ватрушка». Ингредиенты.



Для теста:

3 яйца;

5 столовых ложек сахара;

1 стакан муки;

3 столовых ложки какао;

сода (погасить уксусом).

Для начинки:

250 грамм творога;

2 столовых ложки манки;

4 столовых ложки сахара;

1 яйцо;

1 столовая ложка муки;

ванилин.

Выпечка «Шоколадная ватрушка». Приготовление.



Готовим начинку: творог, манку, муку, яйцо, сахар, ванилин откладываем в мисочку.

Выпечка Шоколадная ватрушка

Все тщательно взбиваем.

Выпечка Шоколадная ватрушка

Теперь тесто: взбиваем яйца с сахаром.

Выпечка Шоколадная ватрушка

Добавляем муку, какао, соду и перемешиваем.

Выпечка Шоколадная ватрушка

Затем тесто выливаем в смазанную маслом форму, поверх выкладываем творожную начинку. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 30 минут.

Выпечка Шоколадная ватрушка

Перед подачей ватрушку остужаем.

Выпечка Шоколадная ватрушка
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 19 марта 2011, 11:56



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000