Выпечка "Штрудель с ананасом"


По-австрийски — штрудель, по-русски — рулет. Не важно откуда, важно какая начинка.

Выпечка «Штрудель с ананасом». Ингредиенты:



150 миллилитров воды;

1 яйцо;

50 грамм мягкого сливочного масла;

щепотка соли;

ваниль;

мука;

1 ананас;

сахар.

Выпечка «Штрудель с ананасом». Приготовление.



Яйцо смешиваем с водой и солью.

Выпечка Штрудель с ананасом

Кладём размягчённое сливочное масло.

Выпечка Штрудель с ананасом

Добавляем ванилин и муки столько, чтобы тесто получилось чуть мягче, чем на пельмени.

Выпечка Штрудель с ананасом

Оставляем на полчаса. Затем раскатываем в очень тонкий пласт.

Выпечка Штрудель с ананасом

Ананас мелко режем и укладываем на пласт.

Выпечка Штрудель с ананасом

Посыпаем сахаром.

Выпечка Штрудель с ананасом

Сворачиваем пласт рулетом.

Выпечка Штрудель с ананасом

Укладываем на пекарскую бумагу. Смазываем взбитым яйцом.

Выпечка Штрудель с ананасом

Выпекаем при 150 градусах до готовности.

Выпечка Штрудель с ананасом

Приятного аппетита.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 21 мая 2011, 16:23



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+