Мучное блюдо "Дрожжевые блинчики"

Объявляю сегодня день блинов.

Мучное блюдо «Дрожжевые блинчики».Ингредиенты:

2 щепотки соли;

1 десертная ложка сахара;

пол литра воды или молока;

10 грамм прессованных дрожжей;

8 столовых ложек с горкой муки;

1 яйцо.

Мучное блюдо «Дрожжевые блинчики». Приготовление.

Дрожжи растворить в тёплом молоке или воде.



Добавить яйцо



и муку, всё тщательно размешать, чтобы не было комочков.



Оставляем тесто на 5-6 часов. Лучше такие блины делать на ночь. Утром размешиваем смоченной в воде рукой тесто. Добавляем сахар, соль и растительное масло.



Жарим на сковороде.



Блинчики получается тонкими и с дырочками.