Закуска "Грибные оладушки"


Честно говоря, простые картофельные оладушки я люблю больше, чем грибные, но и эти совсем не плохи.

Закуска «Грибные оладушки». Ингредиенты:



грибы — 400 грамм;

лук репчатый — 1 штука;

сметана — 1 столовая ложка;

яйца — 1 штука;

мука — 3 столовые ложки;

соль, перец.

Закуска «Грибные оладушки». Приготовление.



Лук мелко порубить и обжарить на масле до мягкости.

Закуска Грибные оладушки

Добавить грибы.

Закуска Грибные оладушки

Обжарить и снять с огня. Когда остынет, разбить в грибы яйцо.

Закуска Грибные оладушки

Положить сметану.

Закуска Грибные оладушки

Посолить, перемешать.

Закуска Грибные оладушки

Добавить муку.

Закуска Грибные оладушки

Еще раз хорошо все перемешать.

Закуска Грибные оладушки

Выкладываем ложкой в горячее масло. Обжариваем с обеих сторон.

Закуска Грибные оладушки
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 18 января 2011, 06:45



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000