Мучное блюдо "Паста со сливочным соусом"

Недавно увидела на этом сайте пасту с соусом из авокадо, решила приготовить что-то подобное. Встречайте, паста со сливочным соусом.

Мучное блюдо «Паста со сливочным соусом». Ингредиенты:

паста — 300 грамм;

стручковая фасоль — 100 грамм;

вяленые помидоры — 2 штуки;

копченый сервелат — 100 грамм;

сыр твердый — 70 грамм;

сливки 20% — 150 грамм.

Мучное блюдо «Паста со сливочным соусом». Приготовление.

Пасту отварить, слить воду. На сливочном масле обжарить фасоль.



Добавить мелко нарезанные вяленые помидоры,



затем нарезанный соломкой сервелат.



Немного потушить и добавить сливки, посолить.



Засыпать натертым на терке сыром.



Дождаться когда сыр расплавится и снять с огня.



На тарелку положить пасту, а сверху полить соусом и посыпать зеленью.