Закуска из сыра и ветчины в лаваше


На приготовление такой закуски у вас уйдет совсем немного времени, а получится все вкусно и сытно.

Ингредиенты:



ветчина250 грамм;

лаваш2 штуки;

чеснок2-3 зубчика;

сыр твердый150 грамм;

свежий укроп5 веточек;

майонез150 грамм.

Приготовление закуски из сыра и ветчины в лаваше.



Смешиваем в миске майонез с чесноком (предварительно натерев на мелкой терке).

закуска из сыра и ветчины в лаваше

В другую чашку трем сыр и добавляем укроп. Все перемешиваем.

закуска из сыра и ветчины в лаваше

Ветчину нарезаем на маленькие кубики.

закуска из сыра и ветчины в лаваше

Раскладываем лист лаваша на столе и смазываем майонезно-чесночной смесью.

закуска из сыра и ветчины в лаваше

Помещаем сверху половину сырно-укропной смеси.

закуска из сыра и ветчины в лаваше

Сверху располагаем ветчину (тоже половина порции).

закуска из сыра и ветчины в лаваше

Накрываем вторым листом лаваша и немного придавливаем к начинке. Далее также смазываем майонезно-чесночной смесью, посыпаем сверху остатками сыра с укропом, затем выкладываем оставшуюся ветчину.

Сворачиваем лаваш в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 2 часа.

закуска из сыра и ветчины в лаваше

Вынув из холодильника, нарезаем рулет аккуратно очень острым ножом на кусочки. Приятного аппетита!

закуска из сыра и ветчины в лаваше
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 16 февраля 2015, 12:30



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000