zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Закуска из запеченного картофеля с сельдью

• Блог им. Svetlana  

Интересная закуска из запеченного картофеля с сельдью.

Ингредиенты:

картофель — 3 штуки;

помидор — 1 штука;

свежий огурец — 1 штука;

филе сельди слабосолёной — 1 штука;

майонез — 2 столовые ложки;

отварное куриное яйцо — 1 штука.

Приготовление закуски из запечённого картофеля с сельдью.

Картофель запекаем до готовности в духовке или микроволновке. Затем разрезаем на половинки, очищаем и выбираем серединку, чтобы получились лодочки.



От очищенного филе рыбы отрезаем 6 полосок, а отварное яйцо разрезаем на 6 кусочков.



Нарезаем кубиком: помидор (без жидкости), огурец, остатки сельди, серединки картофеля.



Смешиваем с майонезом и фаршируем наши лодочки.



На верх кладём по кусочку рыбы и яйца. Приятного аппетита.

• закуски,
• блюда из овощей,
• блюда из рыбы,
• картофель,
• сельдь,
• яйца,
• помидоры,
• огурцы,
• майонез