Заморозка базилика ледяными кубиками
Эта пряная «зелень» нравится истинным гурманам и приверженцам здорового питания. Я пересмотрела несколько вариантов заготовки на зиму и именно этот понравился больше других.
листья базилика — пучок;
вода — половина стакана.
Собираем листья базилика, моем и обсушиваем.
Мелко нарезаем.
Укладываем в контейнер для льда и заливаем водой.
Убираем в морозилку на 30 минут. После полной заморозки вытряхиваем льдинки в пакет и храним в морозилке. Используем для приготовления супов, салатов и т.д.
Ингредиенты:
листья базилика — пучок;
вода — половина стакана.
Заморозка базилика ледяными кубиками.
Собираем листья базилика, моем и обсушиваем.
Мелко нарезаем.
Укладываем в контейнер для льда и заливаем водой.
Убираем в морозилку на 30 минут. После полной заморозки вытряхиваем льдинки в пакет и храним в морозилке. Используем для приготовления супов, салатов и т.д.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий