Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "мята":



Голубцы в виноградных листьях на пару

Голубцы в виноградных листьях на пару
Давно уже не делала для семьи голубцы, а тут прекрасная возможность сделать их по особому рецепту, завернув в листья винограда.

Ингредиенты:



виноградные листья (свежие или соленые)40-50 штук;

фарш (у меня курица)500-600 грамм;

рис круглозёрный4-6 столовых ложек;

лук репчатый (средний или крупный)4-5 штук;

зелень базилика, мяты, укропа, кинзыпо небольшому пучку;

сливочное масло50-70 грамм;

зира (молотая или растертая в ступке)щепотка;

свежемолотый черный перец и сольпо вкусу.


( смотреть рецепт )

Пикантный салат из огурцов

Пикантный салат из огурцов
Интересный салат с пикантным вкусом, который прекрасно подойдёт к мясным блюдам.

Ингредиенты:



свежие огурцы3 штуки;

репчатый лук1 штука;

кинзанесколько веточек;

мята (сушёная)щепотка;

уксус1 столовая ложка;

сахар1 чайная ложка;

сольщепотка;

зелёный острый перецполовина штуки.


( смотреть рецепт )
  • 13 августа 2015, 19:41
  • 1

Смузи со смородиной

Смузи со смородиной
Наверно, всем известно, что фруктовые, ягодные и овощные смузи – отличный витаминный заряд, который к тому же еще и очень вкусный. Такой напиток можно делать детям вместо магазинных йогуртов, например, а также смузи вы можете пить во время похудения, исключив сахар. Готовится лакомство буквально 10 минут, а вкус имеет замечательный. Можно добавлять и другие ингредиенты на ваше усмотрение, но основной и самый простой рецепт будет озвучен ниже. Смузи со смородиной.

Ингредиенты:



черная смородина (сладкая)200 грамм;

кефир (1%)200 миллилитров;

сахар2 чайные ложки;

свежая мятадля украшения.


( подробнее о приготовлении смузи со смородиной )

Лимонный пирог

Лимонный пирог
Лимонный пирог на кефире – быстрая и легкая выпечка, которую в силах сделать любая хозяйка. Процесс приготовления у вас не займет дольше часа. Именно поэтому такие рецепты пользуются большой популярностью.

Ингредиенты:



яйца куриные3 штуки;

песок сахарный1 стакан;

масло сливочное100 грамм;

лимонная цедра3 столовые ложки;

кефир 2,5%40 миллилитров;

мука пшеничная6-7 столовых ложек;

разрыхлитель для теста1 чайная ложка;

варенье малиновое3-4 столовые ложки;

мята свежаядля аромата.


( подробнее о приготовлении лимонного пирога )

Салат из капусты и маринованной кукурузы

Салат из капусты и маринованной кукурузы
Очень нравится капуста во многих сочетаниях. А недавно довелось попробовать ее с апельсиновым соком. Вначале даже не поняла, где же там апельсин, а потом, уже когда почти все скушала, стало ясно, что апельсин в этом блюде именно для того, что бы во рту остался такой легкий привкус цитрусовых, который, надеюсь, придется всем по душе. Салат из капусты и маринованной кукурузы можно назвать диетическим. В нем в качестве заправки растительное масло и сок апельсина. Калорийность минимальная. Подойдет в качестве разгрузочного и очищающего организм блюда.

Ингредиенты:



белокочанная капуста0,3 часть вилка;

консервированные початки кукурузы100 грамм;

несколько веточек мяты;

растительное масло100 грамм;

сок половинки апельсина;

соль по вкусу.


( подробнее о приготовлении салата из капусты и маринованной кукурузы )

Закуска из помидор с мятой

Закуска из помидор с мятой
Помидоры имеют приятный запах и необычный вкус, а также являются кладезем полезных для нашего организма веществ. Они содержат ликопин – мощнейший антиоксидант. Зрелые плоды богаты сахарами и витамином C, содержат минеральные вещества (натрий, кальций, железо, магний, хлор, фосфор, серу, кремний, йод), витамины группы B, витамин К, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, белки, крахмал.

В кулинарии томаты употребляют в пищу свежими, маринованными, вареными, жареными, из них готовят пасту, различные соусы, лечо, соки и т. д. Мы же сделаем закуску из помидор с мятой.

Ингредиенты:



помидоры3 штуки;

мята свежая3 веточки;

сыр адыгейский150 грамм;

майонез50 грамм;

перец черный молотый;

соль.


( подробнее о приготовлении закуски из помидор с мятой )
  • 24 мая 2013, 20:23
  • 1

Варенье "Мятное"

Варенье "Мятное"
А не сварить ли нам варенье мятное? Кружка чая и несколько ложек этого лакомства с нежным вкусом сделают начало дня незабываемым.

Ингредиенты:



мята перечная200-300 грамм;

сахар1 килограмм;

вода500 миллилитров.


( подробнее о приготовлении варенья Мятное )