Блюдо из мяса "Мясо с апельсинами"

Мясо с апельсинами — это что-то экзотическое. Вкус довольно необычный, попробуете.

Блюдо из мяса «Мясо с апельсинами». Ингредиенты:



свинина — 500 грамм;

апельсин — 1 штука;

вино столовое сухое — 50 грамм;

масло для жарки;

соль по вкусу.

Блюдо из мяса «Мясо с апельсинами». Приготовление.



Нарежьте свиное мясо на кусочки.

Блюдо из мяса Мясо с апельсинами

Отбиваем мясо молоточком, солим и обжариваем в масле с двух сторон до золотистой корочки.

Блюдо из мяса Мясо с апельсинами

Один крупный апельсин режем на тоненькие кружочки.

Блюдо из мяса Мясо с апельсинами

Кладем кружочки апельсина на обжаренное мясо.

Блюдо из мяса Мясо с апельсинами

Сверху поливаем все вином, закрываем сковороду крышкой и ставим тушиться на 15 минут. Мясо пропитается апельсиновым соком и приобретает оригинальный вкус.

Блюдо из мяса Мясо с апельсинами

Подаем с отварным картофелем.

Блюдо из мяса Мясо с апельсинами

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 01 октября 2010, 21:29



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Старые комментарии (1)
+
0
ГОВОРЮ ЧЕСТНО!: Вы великие люди!!! Спасибо огромное, как гурман я в восторге! Удивил и порадовал даму сердца! Очень рассчитываю на ваше процветание и благополучие во всех смыслах! С большим Уважением к Вам, маленькая ячейка общества из Красноярска!
avatar

Андрей

  • 20 ноября 2016, 19:00

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000