Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "щука":



Рыбные ежики в томатном соусе

Рыбные ежики в томатном соусе
Рыбные ёжики в томатном соусе получили такое названия из-за присутствующего в рецепте риса.

Ингредиенты:



рыбное филе (у меня щука)500 грамм;

отварной рис100 грамм;

репчатый лук1 штука;

соль и чёрный молотый перец по вкусу;

растительное масло для жарки;

пшеничная мука для панировки.

Для соуса:

вода1 стакан;

томатная паста1 столовая ложка;

соль по вкусу.


( подробнее о приготовлении рыбных ежиков в томатном соусе )

Рыбный холодец в мультиварке

Рыбный холодец в мультиварке
Из рыбы обычно делается заливное, а я вот решила приготовить рыбный холодец в мультиварке (по принципу куриного) и получилось очень вкусно.

Ингредиенты:



рыба (у меня щука)голова и 300 грамм филе;

морковь1 штука;

корень сельдерея50 грамм;

репчатый лук1 штука;

соль и чёрный молотый перец по вкусу;

вода1 литр;

желатин2-3 столовые ложки.


( подробнее о приготовлении рыбного холодца в мультиварке )

Манты с рыбой и рисом

Манты с рыбой и рисом
Хочу предложить вкусный рецепт мантов из рыбы и риса.

Ингредиенты:



пшеничная мука500 грамм;

водаполовина стакана;

сольполовина чайной ложки;

куриные яйца1 штука.

Для начинки:

рыбное филе (у меня щука)1 килограмм;

рис отварной100 грамм;

куриные яйца1 штука;

лук репчатый3 штуки;

сольпо вкусу;

перец чёрный и красный молотыйпо щепотке.


( подробнее о приготовлении мантов с рабой и рисом )

Рыбный гуляш

Рыбный гуляш
Предлагаю заменить традиционный мясной гуляш рыбным. Разнообразная пища еще никому не помешала.

Ингредиенты:



рыбное филе500 грамм;

лук репчатый2 штуки;

зелень любая2 столовые ложки;

майонез или сметана2 столовые ложки;

томатная паста2 столовые ложки;

вода1 стакан;

мука пшеничная2 столовые ложки;

соль и специи по вкусу;

растительное масло для жарки.


( подробнее о приготовлении рыбного гуляша )
  • 20 января 2013, 23:07
  • 1

Щучий плов в духовке

Щучий плов в духовке
В продолжении рыбной темы мы приготовим сегодня щучий плов в духовке.

Ингредиенты:



рисовая крупа1 стакан;

филе щуки500 грамм;

морковь1 штука;

лук репчатый1 штука;

соль и специи по вкусу;

зелень укропа;

сок половины лимона;

растительное масло для жарки.


( подробнее о приготовлении щучьего плова в духовке )
  • 18 января 2013, 17:11
  • 2

Щука в сметане

Щука в сметане
Сочное и нежное блюдо получится на ужин, если его приготовить из щуки в сметане.

Ингредиенты:



филе щуки1 килограмм;

лук репчатый3-4 штуки;

сметана1 стакан;

соль и чёрный молотый перецпо вкусу;

растительное масло для жарки.


( подробнее о приготовлении щуки в сметане )

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+