Блюдо из мяса котлеты "Императорские"

Возможно, именно по такому рецепту готовили котлеты какому-нибудь королю или императору. Надеюсь, что и мой вариант им бы понравился.

Блюдо из мяса котлеты «Императорские». Ингредиенты:

мясо — 400 грамм;

лук — 1 штука;

яйцо — 1 штука;

мука — 1 столовая ложка;

панировочные сухари;

специи;

соль.

Блюдо из мяса котлеты «Императорские». Приготовление.

Мясо порезать очень мелкими кубиками.



Добавить мелко порезанный лук, соль, специи,



яйцо, муку. Все перемешать.



Сформировать котлеты и запанировать их в сухарях.



Выложить котлеты в раскаленное масло.



Обжарить с обеих сторон до готовности.