Блюдо из мяса "Курица с лапшой и овощами"

Курицу можно готовить не только в духовке, но и с лапшой и овощами. Получится ни чуть не хуже.

Блюдо из мяса «Курица с лапшой и овощами». Ингредиенты:

филе куриное — 250 грамм;

лапша — 200 грамм;

лук репчатый — 1 головка;

морковь — 1 штука;

перец сладкий — 2 штуки;

масло растительное — 3 столовые ложки;

чеснок — 1 зубчик;

соль по вкусу.

Блюдо из мяса «Курица с лапой и овощами». Приготовление.

Куриное филе нарезаем маленькими кубиками.



Морковь натираем на крупной терке или режем соломкой.



Также соломкой нарезаем перец.



Лук мелко порубим.



Чеснок выдавим через пресс.



Спассеруем на разогретой с растительным маслом сковороде лук и чеснок.



Кладем остальные ингредиенты, перемешиваем и обжариваем все вместе до золотистой корочки. Добавляем 1/4 стакана воды, солим, накрываем крышкой и тушим до готовности.



Лапшу отвариваем в подсоленной воде до полуготовности и откидываем на дуршлаг.



Помещаем лапшу к тушенным овощам и перемешиваем, готовим еще 3 минуты на слабом огне.



Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.