Блюдо из мяса "Куриные рулетики с сыром"

После куриных рулетиков с грибами настало время приготовить их с сыром. Обещаю Вам, что получится не менее вкусно.

Блюдо из мяса «Куриные рулетики с сыром». Ингредиенты:

куриные грудки — 2 штуки;

сыр — 150 грамм;

помидоры — 2 штуки;

чеснок — 2 зубчика;

майонез — 4 столовые ложки;

яйцо — 1 штука;

соль по вкусу.

Блюдо из мяса «Куриные рулетики с сыром». Приготовление.

Срезаем филе с куриных грудок. Нарезаем его на пластинки.



Накрываем филе пищевой пленкой



и отбиваем, солим, перчим.



Помидоры моем и нарезаем маленькими кубиками.



Сыр натираем на крупной терке.



Смешиваем помидоры, сыр, добавляем измельченный чеснок, поливаем майонезом. Начинка готова.



Берем куриное филе и ложкой выкладываем начинку.



Сворачиваем филе рулетиком.



Каждый рулетик заворачиваем в фольгу и кладем на противень.





Ставим в духовку на 20 минут при температуре 190 градусов. Через 20 минут вынимаем из духовки и разворачиваем фольгу, смазываем взбитым яйцом и ставим еще раз в духовку на 10 минут. Готовые рулетики выкладываем на блюдо и подаем к столу.