Блюдо из мяса "Куриные рулетики с грибами"

Из курицы можно приготовить многое, даже рулетики с грибами.

Блюдо из мяса «Куриные рулетики с грибами». Ингредиенты:

куриное филе — 300 грамм;

шампиньоны — 100 грамм;

лук репчатый — 1 штука;

майонез — 6 столовых ложек;

чеснок — 1 долька;

соль, перец по вкусу.

Блюдо из мяса «Куриные рулетики с грибами». Приготовление.

Лук и грибы обжарить на растительном масле.



Куриное филе нарезать полосками и отбить. Посолить, поперчить.



На полоски филе положить обжаренные грибы с луком.



Свернуть филе рулетиком.



Измельчить дольку чеснока и смешайть с майонезом.



Уложить рулетики на смазанную маслом сковороду, сверху полейть майонезом с чесноком, поставить в духовку на 30 минут.



При подаче на стол украсить рулетики зеленью.