Блюдо из мяса "Свинина запеченная с пикантным салатом"


Рада представить Вам мой новый рецепт на этом сайте — свинина запеченная с пикантным салатом. Поверьте, очень вкусно.

Блюдо из мяса «Свинина запеченная с пикантным салатом». Ингредиенты:



мякоть свинины — 400 грамм;

помидор — 1 штука;

маринованный огурец — 2 штуки;

ветчина — 60 грамм;

чеснок — 1 зубчик;

сыр — 100 грамм;

соль, перец по вкусу;

растительное масло для жарки — 3 столовые ложки.

Блюдо из мяса «Свинина, запеченная с пикантным салатом». Приготовление.



Маринованные огурцы, помидор, ветчину нарезаем тонкой соломкой.

Блюдо из мяса Свинина запеченная с пикантным салатом

Сыр натираем на крупной терке.

Блюдо из мяса Свинина запеченная с пикантным салатом

Добавляем чеснок, выдавленный через пресс, майонез и все перемешиваем. Если есть зелень можно добавит и ее.

Блюдо из мяса Свинина запеченная с пикантным салатом

Мякоть свинины разрезаем на кусочки.

Блюдо из мяса Свинина запеченная с пикантным салатом

Отбиваем, солим, перчим и обжариваем на масле с двух сторон.

Блюдо из мяса Свинина запеченная с пикантным салатом

Обжаренное мясо укладываем на противень, сверху на него кладем салат.

Блюдо из мяса Свинина запеченная с пикантным салатом

Блюдо из мяса Свинина запеченная с пикантным салатом

Посыпаем тертым сыром и ставим запекаться в духовку минут на 20.

Блюдо из мяса Свинина запеченная с пикантным салатом

Готовое блюдо выкладываем на тарелочку и подаем к столу.

Блюдо из мяса Свинина запеченная с пикантным салатом
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 21 октября 2010, 20:58



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000