Блюдо из овощей "Картофель по-савойски"

Сегодня приготовим немного необычное блюдо — «Картофель по-савойски».

Блюдо из овощей «Картофель по-савойски». Ингредиенты:



картофель — 500 грамм;

молоко — 1 стакан;

яйцо — 2 штуки;

тертый сыр — 3 столовые ложки;

соль, перец по вкусу.

Блюдо из овощей «Картофель по-савойски». Приготовление.



Очищаем картофель от кожуры.

Блюдо из овощей Картофель по-савойски

Нарезаем тонкими ломтиками и укладываем в чугунную кастрюлю.

Блюдо из овощей Картофель по-савойски

Молоко смешиваем с солью и перцем. Добавляем к нему 2 яйца и тертый сыр.

Блюдо из овощей Картофель по-савойски

Заливаем этой смесью картофель и ставим запекаться в духовку. Готовое блюдо можно использовать как самостоятельное, а можно и в качестве гарнира.

Блюдо из овощей Картофель по-савойски

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 18 сентября 2010, 09:24



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000