Блюдо из овощей "Картофельный рулет с грибами"
Как на счет картофельного рулета с грибами? Хотите его попробовать? Я бы не отказалась. =)
картофель — 400 грамм;
масло сливочное — 50 грамм;
панировочные сухари — 3 столовые ложки;
яйцо — 1 штука;
грибы — 150 грамм;
лук репчатый — 1 штука;
морковь — 1 штука;
сыр — 20 грамм.
Мелко порубленный лук обжарить с натертой на терке морковью. Добавить порезанные грибы.

Картофель отвариваем и делаем пюре с добавление масла.

Разбиваем туда яйцо. Тщательно перемешиваем. Стол застилаем пищевой пленкой и посыпаем панировочными сухарями.

На сухари выкладываем картофельное пюре.

На картофель — обжаренные грибы.

При помощи пленки сворачиваем в рулет.

Посыпаем натертым на терке сыром.

Убираем ненадолго в духовку.

Рулет готов.
Блюдо из овощей «Картофельный рулет с грибами». Ингредиенты:
картофель — 400 грамм;
масло сливочное — 50 грамм;
панировочные сухари — 3 столовые ложки;
яйцо — 1 штука;
грибы — 150 грамм;
лук репчатый — 1 штука;
морковь — 1 штука;
сыр — 20 грамм.
Блюдо из овощей «Картофельный рулет с грибами». Приготовление.
Мелко порубленный лук обжарить с натертой на терке морковью. Добавить порезанные грибы.

Картофель отвариваем и делаем пюре с добавление масла.

Разбиваем туда яйцо. Тщательно перемешиваем. Стол застилаем пищевой пленкой и посыпаем панировочными сухарями.

На сухари выкладываем картофельное пюре.

На картофель — обжаренные грибы.

При помощи пленки сворачиваем в рулет.

Посыпаем натертым на терке сыром.

Убираем ненадолго в духовку.

Рулет готов.
Похожие по ингредиентам:
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий