Блюдо из овощей "Свекла запечённая с яйцом"

Хочу предложить вам слегка необычный рецепт, который я бы посоветовала только тем, кто любит свеклу.

Блюдо из овощей «Свекла, запечённая с яйцом». Ингредиенты:

1 свекла;

50 грамм муки;

1 яйцо;

50 грамм сметаны;

20 грамм сливочного масла.

Блюдо из овощей «Свекла запечённая с яйцом». Приготовление.

Свеклу отвариваем и очищаем от кожуры.



Затем панируем в муке.



Обжариваем на сковороде со сливочным маслом.



Яйцо взбиваем со сметаной.



Обжаренную свеклу заливаем смесью яйца со сметаной.



Запекаем в духовке.