Блюдо из овощей "Запеканка из овощей с макаронами"


Смотрю на комментарии кулинарных сайтов и понимаю, что людям больше нравятся простые рецепты. Эта запеканка из овощей с макаронами как раз из таких.

Блюдо из овощей «Запеканка из овощей с макаронами». Ингредиенты:



200 грамм любых макаронных изделий;

1 луковица;

1 морковь;

2 помидорки;

зелень;

100 грамм сыра твёрдых сортов;

2 куриных яйца;

50 грамм майонеза;

растительное масло для жарки.

Блюдо из овощей «Запеканка из овощей с макаронами». Приготовление.



Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Лук измельчаем.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Морковь очищаем и трём на крупной тёрке.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Помидоры моем, режем кубиком.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Жарим на сковороде лук

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

с морковью и помидорами.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Смешиваем макароны с овощами.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Добавляем измельчённую зелень.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Перемешиваем и укладываем ровным слоем на сковороде.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Куриные яйца и майонез

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

взбиваем вилкой до однородной консистенции.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Заливаем овощи с макаронами.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Посыпаем это всё тёртым на тёрке сыром.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами

Запекаем в духовом шкафу при 180 градусах минут 20.

Блюдо из овощей Запеканка из овощей с макаронами
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 01 ноября 2011, 22:15



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+