Блюдо из овощей "Картофель в сухарях"

Картофель можно приготовить как угодно, например, в сухарях.

Блюдо из овощей «Картофель в сухарях». Ингредиенты:

1 килограмм картофеля;

4 столовые ложки панировочных сухарей;

5 столовых ложек сливочного масла;

соль по вкусу.

Блюдо из овощей «Картофель в сухарях». Приготовление.

Картофель очистить, нарезать крупными дольками.



Залить кипящей водой и варить 10 минут до готовности.



Когда картофель сварится, воду слить, а картофель обсушить.



Панировочные сухари смешать с подогретым сливочным маслом и, помешивая, обжарить до золотистого цвета.



При подаче полить картофель маслом с сухарями.