Блюдо из овощей "Помидоры тушеные с луком"

Помидоры тушеные с луком хорошо подходят к рассыпчатым кашам.

Блюдо из овощей «Помидоры тушеные с луком». Ингредиенты:

5-6 помидор;

2 луковицы;

соль и перец по вкусу;

растительное масло для жарки.

Блюдо из овощей «Помидоры тушеные с луком». Приготовление.

Помидоры моем, срезаем плодоножку и нарезаем их кусочками.



Лук чистим, моем и режем мелко.



Масло в сковороде разогреваем, кладём помидоры, лук, соль и перец. Тушим.



Перед подачей украшаем зеленью.



Можно заправить майонезом или сметаной.