Суп "Овощной с рисом"

Девушки, если хотите быть всегда стройными и красивыми, кушайте овощной суп с рисом.

Суп «Овощной с рисом». Ингредиенты:

2 литра воды или бульона;

2-3 картофелины;

1 морковь;

1 болгарский перец;

1 луковица;

1/4 стакана рисовой крупы;

соль или специи по вкусу;

зелень.

Суп «Овощной с рисом». Приготовление.

Картофель режем кубиками.



Рис промываем.



Кладём в кипящий бульон или воду картофель. Варим до готовности и добавляем рис. Перец режем кубиками или соломкой.



Морковь трём на крупной тёрке.



Лук измельчаем.



Обжариваем на сковороде лук



с морковью и перцем.



Поджарку кладём в суп, солим по вкусу и добавляем зелень.



Ещё немного варим и снимаем с огня.