Карась на мангале


Многие любят речную рыбу, но не все хотят её чистить. Есть отличный вариант приготовить вкусную рыбу не чистя — карась на мангале.

Ингредиенты:



карась свежий1 штука;

соль2 столовые ложки;

сок лимона1 чайная ложка;

зелень укропа и петрушкипо пучку.

Приготовление карася на мангале.



Рыбу моем, потрошим.

Карась на мангале

Сбрызгиваем соком лимона, натираем солью снаружи и изнутри. Подготавливаем зелень.

Карась на мангале

Фаршируем зеленью брюшко карася и кладём на решётку для барбекю.

Карась на мангале

Готовим на мангале около 30-50 минут.

Карась на мангале

Приятного аппетита.

Карась на мангале

Версия для печати: только текст | текст с картинками.


Присоединяйтесь:  Короткие рецепты

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000