zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Кулич быстрый бездрожжевой

• Блог им. Svetlana  

Очень быстрый кулич из бездрожжевого теста.

Ингредиенты:

молоко — 1 стакан;

сода — половина чайной ложки;

маргарин — 60 грамм;

куриные яйца — 2 штуки;

сахар — 100 грамм;

изюм — 50 грамм;

пшеничная мука — 400 грамм;

сок лимона — 1 чайная ложка.

Приготовление быстрого кулича без дрожжей.

Маргарин растираем с сахаром и яичными желтками.



Соду гасим соком лимона и добавляем к смеси.



Вливаем молоко.



Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.



Добавляем распаренный изюм.



Осторожно вводим взбитые яичные белки,



чтобы получилась однородная масса.



Заполняем формочки тестом почти доверху



и выпекаем в хорошо разогретой духовке при 150 градусах 30 минут.

• выпечка,
• молоко,
• сода,
• маргарин,
• яйца,
• сахар,
• изюм,
• мука,
• лимонный сок