Луковое пюре по–французски

• Блог им. Svetlana  

Полезное луковое пюре по–французски, которое можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты:

картофель — 600 грамм;

репчатый лук — 500 грамм;

соль и специи — по вкусу;

молоко — 2-3 столовые ложки;

сливочное масло — 20 грамм.

Приготовление лукового пюре по-французски.

Очищенные овощи складываем в кастрюлю и заливаем водой.



Отвариваем до готовности, воду сливаем.



Разминаем толкушкой в пюре.



Добавляем молоко и сливочное масло.



Солим и перчим по вкусу, взбиваем вилкой и подаём горячим. Ням-ням.



Если вам по вкусу лук, то обязательно попробуйте эти котлеты в томатном соусе.

• вторые блюда,
• блюда из овощей,
• лук,
• картофель,
• соль,
• молоко,
• сливочное масло