Макаронные блины

• Блог им. Svetlana  

Уникальный рецепт блинов, который не требует лишних затрат. Всё делается из подручных и домашних продуктов. А главное, у хорошей хозяйки ничего не пропадает. Макаронные блины получаются тонкими, ажурными и очень вкусными.

Ингредиенты:

макаронный отвар — 500 миллилитров;

сухие дрожжи — 2 чайные ложки;

соль — щепотка;

сахар — по вкусу;

пшеничная мука — по консистенции теста;

растительное масло — 2 столовые ложки.

Приготовление макаронных блинов.

В тёплый отвар из под макарон кладём: дрожжи, соль, сахар.



Всыпаем просеянную муку и замешиваем обычное тесто для блинов.



Подливаем растительное масло (это нам позволит жарить блины без масла).



Размешиваем и оставляем тесто на 20-30 минут до образования пышной пенки.



Разогреваем сковороду, наливаем небольшую порцию теста (1-й блин я жарила на масле).



Готовим с обеих сторон до образования зажаристой корочки.

• мучные блюда,
• макаронный отвар,
• дрожжи,
• соль,
• сахар,
• мука,
• растительное масло