zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Маринованный лук

• Блог им. Svetlana  

Я большая поклонница репчатого лука, особенно в его маринованном виде.

Ингредиенты:

репчатый лук — 500 грамм;

укроп — пучок;

вода — 1 стакан;

уксус 9% — 4 столовые ложки;

соль — 1 столовая ложка;

сахар — 1 столовая ложка.

Приготовление маринованного лука.

Шинкуем лук тонкими полукольцами.



Смешиваем с мелко нарезанным укропом.



Из воды, соли, сахара и уксуса делаем рассол.



Заливаем лук и оставляем на 30 минут, затем сливаем и закуска готова.

• закуски,
• блюда из овощей,
• лук,
• укроп,
• вода,
• уксус,
• соль,
• сахар