Мучное блюдо "Гребешки со сливочным соусом"


Когда не хочется заморачиваться, можно приготовить что-нибудь достаточно легкое и вкусное, например, гребешки со сливочным соусом.

Мучное блюдо «Гребешки со сливочным соусом». Ингредиенты:



макаронные изделия «Гребешки» — 250 грамм;

сливки повышенной жирности — 200 грамм;

фарш мясной — 300 грамм;

лук репчатый — 1 штука;

морковь — 1 штука;

зеленый горошек — 2 столовые ложки;

зелень.

Мучное блюдо «Гребешки со сливочным соусом». Приготовление.



Гребешки отварить. Фарш немного обжарить, добавить полукольца лука и полукольца моркови.

Мучное блюдо Гребешки со сливочным соусом

Посолить, поперчить и обжарить до мягкости.

Мучное блюдо Гребешки со сливочным соусом

Добавить сливки.

Мучное блюдо Гребешки со сливочным соусом

Тушим до готовности, выкладываем зеленый горошек.

Мучное блюдо Гребешки со сливочным соусом

Тушить на медленном огне минут 15-20.

Мучное блюдо Гребешки со сливочным соусом

Выкладываем на тарелку гребешки, а сверху соус. Посыпаем зеленью и подаем.

Мучное блюдо Гребешки со сливочным соусом
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 21 мая 2011, 06:41



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000