Мучное блюдо "Гребешки со сливочным соусом"

Когда не хочется заморачиваться, можно приготовить что-нибудь достаточно легкое и вкусное, например, гребешки со сливочным соусом.

Мучное блюдо «Гребешки со сливочным соусом». Ингредиенты:

макаронные изделия «Гребешки» — 250 грамм;

сливки повышенной жирности — 200 грамм;

фарш мясной — 300 грамм;

лук репчатый — 1 штука;

морковь — 1 штука;

зеленый горошек — 2 столовые ложки;

зелень.

Мучное блюдо «Гребешки со сливочным соусом». Приготовление.

Гребешки отварить. Фарш немного обжарить, добавить полукольца лука и полукольца моркови.



Посолить, поперчить и обжарить до мягкости.



Добавить сливки.



Тушим до готовности, выкладываем зеленый горошек.



Тушить на медленном огне минут 15-20.



Выкладываем на тарелку гребешки, а сверху соус. Посыпаем зеленью и подаем.