Мучное блюдо "Спагетти с грибами"

Ох уж эти итальянцы, заставившие весь мир с аппетитом поедать макароны и спагетти.

Мучное блюдо «Спагетти с грибами». Ингредиенты:

спагетти — 300 грамм;

грибы свежие (шампиньоны) — 500 грамм;

лук репчатый — 2 штуки;

сливки — 1 стакан;

масло для жарки;

соль, перец — по вкусу.

Мучное блюдо «Спагетти с грибами». Приготовление.

Грибы моем и нарезаем небольшими кусочками.



Репчатый лук нарезаем мелко.



В сковороду наливаем 3 столовые ложки растительного масла, разогреваем и обжариваем грибы минут 10. Солим, перчим и добавляем нарезанный лук. Продолжаем жарить на среднем огне минут 15.



После этого добавляем сливки и варим до загустения.





Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности, откидываем на дуршлаг.



Выкладываем готовые спагетти на блюдо и поливаем горячим грибным соусом.