Мучное блюдо "Оладьи яблочные"


Кому-то больше нравятся традиционные оладьи, а кому-то яблочные.

Мучное блюдо «Оладьи яблочные». Ингредиенты:



450 грамм яблок;

1 столовая ложка лимонного сока;

6 столовых ложек муки;

1 столовая ложка сахара;

1 чайная ложка разрыхлителя;

2 куриных яйца;

2 столовые ложки сливочного масла.

Мучное блюдо «Оладьи яблочные». Приготовление.



Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, трём на крупной тёрке.

Мучное блюдо Оладьи яблочные

Кладём в марлю

Мучное блюдо Оладьи яблочные

и отжимаем яблочный сок (он нам не пригодится).

Мучное блюдо Оладьи яблочные

Помещаем в миску и смешиваем с лимонным соком.

Мучное блюдо Оладьи яблочные

В небольшой посуде смешиваем:

разрыхлитель,

Мучное блюдо Оладьи яблочные

сахар

Мучное блюдо Оладьи яблочные

и муку.

Мучное блюдо Оладьи яблочные

Всыпаем к яблокам.

Мучное блюдо Оладьи яблочные

Перемешиваем.

Мучное блюдо Оладьи яблочные

Яйца взбиваем в отдельной тарелке.

Мучное блюдо Оладьи яблочные

Выливаем в яблочную смесь и размешиваем до образования однородной массы.

Мучное блюдо Оладьи яблочные

На разогретую сковороду кладём 1 ложку сливочного масла. После того как масло растопится, выкладываем ложкой яблочное тесто, формуя небольшие оладьи.

Мучное блюдо Оладьи яблочные

Жарим с каждой стороны по 3-5 минут.

Мучное блюдо Оладьи яблочные
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 29 октября 2011, 11:55



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+