Мучное блюдо "Пенне с томатным соусом"

Паста — универсальное блюдо одинокой девушки. Быстро готовится, быстро съедается. А томатный соус оказывает благотворное действие на кожу, благодаря содержащемуся в томатах ликопину. Готовим «Пенне с томатным соусом».

Мучное блюдо «Пенне с томатным соусом». Ингредиенты:

100 грамм пенне (макароны «перья»);

4-5 томатов;

1 зубчик чеснока;

оливковое масло;

соль, перец.

Мучное блюдо «Пенне с томатным соусом». Приготовление.

Макароны отварить в подсоленой воде.



Чеснок мелко нарезать,



обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, затем вынуть.



Томаты нарезать дольками.



Выложить на сковороду с маслом, в котором жарился чеснок.



Посолить, поперчить.



Жарить минут 10 до тех пор, пока томаты не станут однородной массой.



Макароны откинуть на дуршлаг. Дать воде стечь.



Смешать макароны с соусом.



Выложить на тарелку, украсить зеленью.