Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Овсяное печенье с финиками

• Блог им. Svetlana  

Очень вкусное и полезное овсяное печенье с финиками.

Ингредиенты:

финики — 100 грамм;

пшеничная мука — 150 грамм;

сахар — 150 грамм;

сметана 10% жирности — 2 столовые ложки;

сливочное масло или маргарин — 100 грамм;

овсяные хлопья — 100 грамм;

куриные яйца — 1 штука;

растительное масло — для смазки противня.

Приготовление овсяного печенья с финиками.

Маргарин или сливочное масло растираем толкушкой с сахаром и сметаной.





Финики освобождаем от косточек и режем мелкими кусочками, добавляем к масленичной смеси.



Разбиваем яйцо и размешиваем до однородной массы.



Всыпаем небольшими порциями овсяные хлопья



и просеянную муку.



Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.



Скатываем шарики величиной примерно с грецкий орех и укладываем на смазанный маслом противень.



Прижимаем вилкой (не обязательно).



Выпекаем овсяные печенья при 180 градусах 20-30 минут. Приятного аппетита.

• выпечка,
• овсяные хлопья,
• финики,
• мука,
• сахар,
• сметана,
• сливочное масло,
• маргарин,
• яйца