Салат из огурцов "Очарование"

• Блог им. Svetlana  

Не знаю в чем очарование этого салата и какой у него получится вкус, надеюсь только, что открыв его зимой я не разочаруюсь.

Ингредиенты.

Расчёт на 1 литровую банку:

растительное масло — 2 столовые ложки;

уксус 8% — 2 столовые ложки;

соль — 2 чайные ложки;

сахар — 3 чайные ложки;

укроп;

помидор — 1 штука;

лук репчатый — 1 штука;

огурцы.

Приготовление салата из огурцов «Очарование».

Огурцы режем кружками.



Помидор разрезаем дольками.



Лук нарезаем полукольцами.



В литровую банку кладём: соль, сахар, растительное масло, уксус и измельчённый укроп.



Затем раскладываем плотненько слоями: лук,



помидор



и огурцы.



Заливаем кипятком и накрываем крышками. Ставим стерилизоваться банки на 10-12 минут.



Достаём и закрываем крышками.

• заготовки,
• растительное масло,
• уксус,
• соль,
• сахар,
• укроп,
• помидоры,
• лук,
• огурцы