Выпечка "Слоенки"

Слоенки с вареньем напоминают мне о счастливом детстве, о бабушкиной доброте, лучших друзьях.

Выпечка «Слоенки». Ингредиенты:

слоеное тесто — 500 грамм;

варенье или джем — 10 столовых ложек;

яйцо — 1 штука.

Выпечка «Слоенки». Приготовление.

Тесто нарезать на квадраты.



Каждый квадрат сложить пополам.



Сделать два надреза.



Развернуть квадрат. Перекинуть его противоположные углы (поменять их местами).





Места соединения промазать желтком.



Смазать яйцом и выпекать при 200 градусах до румяности. В серединку выложить варенье или джем.