Картофельно-морковный суп-пюре на рисовом отваре

• Блог им. Svetlana  

Супы очень полезны для нашего организма, особенно если это картофельно-морковный суп-пюре на рисовом отваре.

Ингредиенты:

рис — 50 грамм;

картофель — 100 грамм;

морковь — 75 грамм;

вода — 1,5 стакана;

молоко — 1 стакан;

соль и специи — по вкусу.

Приготовление картофельно-морковного супа-пюре на рисовом отваре.

Очищенные картофель и морковь отвариваем до готовности.



Рис промываем и варим до готовности в 1,5 стаканах воды. Затем протираем через сито.



Отварные овощи также протираем через сито



и добавляем к рисовому отвару.



Солим и перчим по вкусу, вливаем молоко и варим 10 минут.



Овощной суп-пюре разливаем по тарелкам.

• супы,
• блюда из овощей,
• рис,
• картофель,
• вода,
• молоко,
• морковь,
• соль