Суп "Похлёбка куриная с кукурузой"

Сегодня мы сделаем с Вами разновидность супа, представляющего собой отвар. Речь идет о похлебке куриной с кукурузой.

Суп «Похлёбка куриная с кукурузой». Ингредиенты:

куриная грудка;

1 большая луковица;

1 большая морковь;

1,7 литра куриного бульона;

2 большие картофелины;

1 банка консервированной кукурузы;

3 столовой ложки порезанной петрушки.

Суп «Похлёбка куриная с кукурузой». Приготовление.

Варить куриное мясо в бульоне 10 минут.



Картофель нарезать кубиками.



Кукурузу вынуть из банки.



Кладём в суп картофель и кукурузу и варим до готовности картофеля.

Измельчаем лук.



Трём на тёрке морковь.



Обжариваем вместе на сковороде. Затем кладём в суп и варим ещё пару минут.



Готовый суп наливаем в тарелку, добавляем зелень.