Суп "Принцесса на горошине"

Всем нам в детстве читали сказку про принцессу на горошине Ганса Христиана Андерсена, ну а мы, по ее мотивам, сварим суп. =)

Суп «Принцесса на горошине». Ингредиенты:

2 литра воды;

4 картошины;

1 луковица;

3 сосиски;

чеснок;

пол банки консервированного горошка;

соль и перец по вкусу.

Суп «Принцесса на горошине». Приготовление.

Картофель очищаем, режем кубиками и варим до готовности в подсоленной воде.



Лук нарезаем соломкой, жарим и кладём в суп.



Затем добавляем горошек.



Варим 3-5 минут. Оставляем под крышкой на 10-15 минут.

В каждую тарелку кладём нарезанную сосиску и зелень.