Суп "Простой картофельный суп"


Проще этого картофельного супа сложно что-то придумать. Но тем не менее, он является основой многих национальных кухонь. Поэтому пора бы приготовить его и нам.

Суп «Простой картофельный суп». Ингредиенты.



1,5 литра мясного или куриного бульона;

500 грамм картофеля;

1 морковь;

соль;

перец;

зелень.

Суп «Простой картофельный суп». Приготовление.



Картофель почистить, нарезать брусочками.

Суп Простой картофельный суп

Залить бульоном, поставить на огонь.

Суп Простой картофельный суп

Довести до кипения.

Суп Простой картофельный суп

Добавить натертую морковь, посолить.

Суп Простой картофельный суп

Убавить огонь, накрыть крышкой, варить примерно 30 минут.

Суп Простой картофельный суп

Затем положить зелень и слегка поперчить.

Суп Простой картофельный суп

Разлить по тарелкам, подавать со свежими овощами.

Суп Простой картофельный суп
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 23 сентября 2011, 17:57



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000