Блюдо из овощей "Картофель с сырным соусом"


Если использовать соус, то вкус блюда значительно меняется. Так и случилось с этим картофелем.

Блюдо из овощей «Картофель с сырным соусом». Ингредиенты:



1 килограмм картофеля;

200 грамм плавленного сыра;

3/4 стакана молока;

2 столовые ложки лимонного сока;

2 столовые ложки растительного масла;

молотый красный перец;

соль по вкусу.

Блюдо из овощей «Картофель с сырным соусом». Приготовление.



Картофель моем, очищаем и варим до готовности в подсоленной воде.

Блюдо из овощей Картофель с сырным соусом

Плавленный сыр разминаем ложкой.

Блюдо из овощей Картофель с сырным соусом

Молоко кипятим.

Блюдо из овощей Картофель с сырным соусом

В сыр наливаем половину молока.

Блюдо из овощей Картофель с сырным соусом

Размешиваем.

Блюдо из овощей Картофель с сырным соусом

Выливаем оставшееся молоко.

Блюдо из овощей Картофель с сырным соусом

Добавляем растительное масло и лимонный сок.

Блюдо из овощей Картофель с сырным соусом

Солим и перчим.

Блюдо из овощей Картофель с сырным соусом

Тщательно перемешиваем до однородной массы.

Блюдо из овощей Картофель с сырным соусом

Картофель режем дольками и поливаем приготовленным соусом.

Блюдо из овощей Картофель с сырным соусом
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 12 ноября 2011, 16:43



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+