Рис "Пушистая радость"

Чашка риса с утра способна придать заряд бодрости и хорошего настроения на весь день, да и название у нее подходящее — «Пушистая радость».

Ингредиенты:



сухая рисовая крупа1 стакан;

морковь1 крупная;

лук репчатый1 штука;

зелень;

соль по вкусу;

растительное масло для жарки.

Приготовление риса Пушистая радость.



Рис промываем.

Рис Пушистая радость

Кладём в разогретую сковороду с растительным маслом.

Рис Пушистая радость

Подсушиваем, чтобы крупинки друг от друга отделялись.

Рис Пушистая радость

Морковь трём на крупной тёрке.

Рис Пушистая радость

Лук режем мелко.

Рис Пушистая радость

В кастрюлю с толстым дном помещаем жариться лук

Рис Пушистая радость

и морковь.

Рис Пушистая радость

Жарим до готовности овощей.

Рис Пушистая радость

Добавляем рис.

Рис Пушистая радость

Перемешиваем.

Рис Пушистая радость

Заливаем кипятком так, чтобы вода была выше риса с овощами на 1-1,5 сантиметра.

Рис Пушистая радость

Солим по вкусу и кладем измельчённую зелень.

Рис Пушистая радость

Варим до полного испарения жидкости.

Рис Пушистая радость

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 01 апреля 2012, 08:55



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000