Выпечка печенье "Детский каприз"

Всем детям иногда хочется чего-нибудь вкусного… Можно пойти на встречу их капризам и сделать вот такое простое печенье.

Выпечка печенье «Детский каприз». Ингредиенты:

мука — 2 стакана;

масло сливочное — 200 грамм;

сахарная пудра — 3 столовые ложки;

яйцо — 1 штука;

какао — 1/2 чайной ложки;

ванилин — 1/4 чайной ложки.

Выпечка печенье «Детский каприз». Приготовление.

Берем размягченное сливочное масло, яичный белок, сахарную пудру и муку.



Все хорошо перемешиваем и месим тесто 8 минут, затем разделяя его пополам. В одну половину кладем ванилин, а в другую какао.



Хорошо вымешиваем тесто.



Раскатываем в пласт сначала одну половину теста, толщиной не более 8 миллиметров. Фигурным ножом разрезаем пласт теста на печенинки. Также делаем и с другим куском теста.



Выкладываем на противень (смазывать противень не нужно, тесто достаточно жирное) и выпекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов.



Готовое печенье выкладываем на тарелочку и подаем к чаю.