Выпечка печенье "Кручёное"

Выпечка, вкус которой я помню с детства. Она до сих пор находится в моем списке любимых блюд. Встречайте печенье крученое.

Выпечка печенье «Кручёное». Ингредиенты:

1 пачка маргарина;

2 куриных яйца;

1 стакан сахарного песка;

300 грамм муки;

1 чайная ложка разрыхлителя;

сахар или мак для посыпки.

Выпечка печенье «Кручёное». Приготовление.

Растираем маргарин до бела толкушкой.



Всыпаем сахар.



Растираем до полного растворения кристалликов.



Разбиваем яйца.



Добавляем разрыхлитель.



Размешиваем.



Всыпаем муку.



Замешиваем не слишком мягкое тесто.



Пропускаем через мясорубку.



Выкладываем на смазанный растительным маслом противень небольшими порциями.



Посыпаем сахаром или маком, я решила посыпать смесью.



Выпекаем печенье при 200 градусах минут 15-20.