Выпечка "Пирог с тыквой, яблоками и корицей"

Летний пирог с зимним ароматом.

Выпечка «Пирог с тыквой, яблоками и корицей». Ингредиенты.

3 яйца;

1 стакан сахара;

100 грамм сметаны;

100 миллилитров молока;

1,5 стакана муки;

1 чайная ложка корицы;

1 стакан натёртой тыквы;

2 яблока;

сода.

Выпечка «Пирог с тыквой, яблоками и корицей». Приготовление.

Яйца разбить в глубокую посуду.



Всыпать сахар.



Взбить до полного его растворения.



Добавить сметану, молоко, муку, снова взбить.



Положить корицу, соду (предварительно погасить уксусом).



Снова взбить.



Тыкву натереть на мелкой тёрке.



Яблоки нарезать тонкими пластинками.



Тыкву и яблоки добавить в тесто.



Перемешать.



Вылить тесто в смазанную маслом форму.



Выпекать 45-50 минут.



Остывший пирог разрезать на кусочки.